Minuman Air Mata Bejando


 

Minuman Air Mata Bejando

(Kab. Pelalawan)


Resep : 

Buah Kelapa Muda 

Air Kelapa

Gula Merah

Selasih

Jeruk Nipis


Cara Pembuatan :

1.      Sediakan buah kelapa muda yang diserut

2.      Masukkan gula merah cair ke gelas secukupnya

3.      Lalu masukkan parutan buah kelapa muda

4.      Tambahkan air kelapa muda dan beri biji selasih secukupnya

5.      Terakhir tambahkan perasan jeruk nipis. Siap disajikan


Sejarah Minuman :

        Minuman ini berasal dari Kabupaten Pelalawan. Air Mata Bejando termasuk minuman tradisional yang juga mencerminkan tradisi dan budaya melayu. Minuman segar ini memang cocok dengan kondisi geografis dan cuaca panas memiliki kelekatan sebagai kuliner wisata yang khas, tidak hanya di Pelalawan tetapi juga di Riau.


Komentar

Postingan populer dari blog ini

IKAN GULAI BAUNG KUNING

[SALAH] Makan Bawang Mentah dan Garam bisa Ubah Positif Covid-19 Menjadi Negatif setelah 15 Menit

[SALAH] Video “Lebih banyak mayat bertumpuk akibat COVID, tapi salah satunya menghisap rokok”