ES SIRUP MAK INANG SAYANG

 



Bahan-bahan

  1. 1/2 bh nanas yang sudah dikupas, potong kecil kecil
  2. 1 bh apel, potong dadu & kucuri air jeruk nipis secukupnya
  3. 1/2 sachet agar agar merah (merk bebas)
  4. 6 sdm gula pasir
  5. 250 ml air untuk membuat agar agar
  6. 1/2 lt air untuk rebusan nanas
  7. 1/2 sdm essens nanas
  8. Secukupnya sirup jeruk keprok
  9. Secukupnya es batu

Langkah

  1. Dalam wadah panci, masukkan 2sdm gula pasir, bubuk agar agar & 250ml air. Rebus sampai mendidih. Angkat. Tuang dalam wadah terpisah & dinginkan hingga mengeras lalu serut kasar. Sisihkan

    Es Mak Inang Sayang langkah memasak 1 fotoEs Mak Inang Sayang langkah memasak 1 fotoEs Mak Inang Sayang langkah memasak 1 foto
  2. Rebus 1/2lt air, nanas dan 4 sdm gula pasir sampai mendidih. Tambahkan essens nanas untuk memperkuat rasa. Aduk rata & segera matikan api. Dinginkan.

    Es Mak Inang Sayang langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan secukupnya rebusan nanas dan airnya, secukupnya potongan apel serta agar agar yang sudah di serut. Tambahkan secukupnya es batu & sirup jeruk keprok. Aduk rata. Sajikan.

    Es Mak Inang Sayang langkah memasak 3 fotoEs Mak Inang Sayang langkah memasak 3 fotoEs Mak Inang Sayang langkah memasak 3 foto

Komentar

Postingan populer dari blog ini

IKAN GULAI BAUNG KUNING

SISTEM KESENIAN SUKU TALANG MAMAK

PAKAIAN ADAT INDRAGIRI HULU